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| 4 茶的力量——浅谈中国茶叶对世界文化的影响 |
| 摘要：饮茶的习惯最早起源于中国，如今饮茶更成为世界性的风尚。茶，作为世界三大健康饮品之一，足迹遍布了整个世界。而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗，反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向。 关键词：茶 饮茶 茶礼 茶文化 茶诗入禅（其一） 赵朴初 中国——茶的故乡 东赢玉露甘清香，椤伽紫茸南方良。 茶经昔读今茶史，欲唤无涯认故乡。 （ |
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加入日期：2006-10-13 |
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| 4 不患寡而患不均的再审视 |
| 早在两千五百年前，孔子就说过：“丘也闻有国有家者，不患寡而患不均，不患贫而患不安。盖均无贫，和无寡，安无倾。”[1] 孔子的这一观点在现代社会经常受到人们的批判，人们会理直气壮地说：平均主义会造成普遍的懒惰，使整个社会失去进取心，永远停滞在贫穷的阶段。而“不均”即不平等则可以刺激人们去竞争，使整个社会充满活力，最终可以使整个社会摆脱贫穷。这种观点看上去好象是很有道理的，但如果我们换一个角度来分析， |
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加入日期：2006-10-13 |
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| 4 西汉中后期的思想学术特点 |
| 灾异与礼仪——西汉中后期的思想学术特点 西汉思想界一个最大的背景，乃是改造了的儒学成为汉朝乃至整个封建社会的官方意识形态。儒学成为官方意识形态其初始时期的关键在于武帝时期立五经博士之举措，然而这一举措的本意是否就是为了罢黜百家，独尊儒术，它又是否真正起到了罢黜百家、独尊儒术的作用，却是需要讨论的。一钱穆在考察博士制度的衍变时指出：古代学术分野，莫大于王官与家言之别……王官学掌于史，百家言主于诸子， |
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加入日期：2006-10-13 |
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| 4 儒家的隐者—李柏思想构成探析 |
| 内容提要：李柏称为“关中三李”之一，是一位儒家的隐者。他在思想上对儒学（包括理学、心学、关学）的有关方面都有自己的独特体悟和阐发，特别是对儒家的隐逸思想有诸多发挥，这实质上是吸取佛道思想的结果。他以儒为本，兼取佛道，有揉合儒释道、三教合一的倾向。李柏的学术思想在明清之际的关中乃至全国都有影响。关键词：李柏；儒家的隐者；思想构成一李柏，字雪木，号太白山人，陕西眉县人。生于明崇祯三年（公元1628年） |
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加入日期：2006-10-13 |
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| 4 中华优秀传统与廉政文化 |
| 中华民族在自己的发展历程中，形成的传统美德深深熔铸在以爱国主义为核心的团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息的伟大民族精神之中。今天，我国进入了全面建设小康社会，加快推进社会主义现代化的新的发展阶段，当以“三个代表”重要思想为指导，贯彻党的十六大精神，把弘扬和培育民族精神作为社会主义先进文化建设极为重要的任务，纳入国民教育全过程。中华传统美德具有生生不息、历久弥新的品质，是永不枯竭的道德教育资源。 |
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加入日期：2006-10-13 |
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| 4 试论传统文化对我国管理的影响 |
| 【摘要】我国的传统文化源远流长，博大精深，包含有儒家、道家、法家等思想，都是我国传统文化的组成部分，其中蕴藏着许多哲学思想和道理，对我国管理有着极其重要的影响。本文从中国传统文化资源的角度论述了中国传统文化在现代管理中的体现和运用,分析和探讨传统文化与现代管理有机契合的问题,认为我国现代化管理应该深挖中国传统文化的资源宝库,吸收中国传统文化的“合理内核”，促进我国管理的发展。 中国传统文化中包涵着 |
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加入日期：2006-9-30 |
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| 4 南北粽子 各具其特色 |
| 南北的粽子 各具其特色于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽：北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。 广东粽子：南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子 |
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加入日期：2006-5-30 |
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| 4 教你如何包粽子？（多种粽子的包法） |
| 教你如何包粽子？端午节到了，美味可口的粽子如何制作呢？请跟我学吧肉粽做法和准备： A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。 C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条 |
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加入日期：2006-5-30 |
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